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細うどん
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グルメ
呉の細うどんが細い理由 — 1933年創業「山乃家」から続く麺の話
呉名物「細うどん」はなぜ細いのか。1933年創業の老舗「山乃家」と製麺所「坂本製麺所」の情報から、海軍工廠の街ならではの麺の歴史を解説します。
2026年7月25日
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